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專題故事

「全人學者」構建旅遊、學術與業界橋樑

二十多年來,李想教授秉持「全人學者」理念,致力連結學術研究與酒店旅遊產業,為傳統觀念注入新視野。2025年1月加入香港中文大學商學院後,他將這套理念帶進酒店及旅遊管理學院,推動跨學科研究與實務應用的深度融合。

心靈的叩問

現為馮景禧旅遊管理學紀念教授的李想教授,其事業並非始於學界。他早年於南京市旅遊局負責目的地行銷,處理旅遊規劃、活動管理、宣傳及電視旅遊節目製作。他回想:「當時覺得自己在推廣一些難以定義的東西。究竟城市的形象是甚麼?」隨之以來的是連串問題:城市如何透過行銷與媒體塑造形象?這些形象又如何影響遊客搜尋資訊?為何某些訊息能深入人心,有些卻如過眼雲煙?

這些疑問推動他赴美深造,研究「目的地形象」——即旅客對地方的認知與情感。

以長期主題串聯的研究路徑

學術生涯早期,李想教授觀察到學術與業界往往在兩個「平行時空」運作:學界愛追求理論上「有趣」的問題,業界則只顧績效指標。為打破隔閡,他決心建立一座能連接兩者的橋樑。

於是,李想教授發展出一套以長期主題為核心的「研究計劃」模式。與零散的獨立研究不同,這些計劃由多個相互關聯、歷經多年演變的項目組成。透過持續的跨領域合作,這些「研究計劃」出產了可供學界與產業長期應用和改進的框架、工具及實證基礎。

「這種方式最切合我的性格。」他說,「它讓我能同時追求多重興趣,並逐步累積專業知識。」

目前他多線並進,每項研究皆結合概念構思、方法創新與實證,繼而發展出與電腦科學、心理學、語言學、公共衛生及旅遊業的跨領域合作。其研究成果不僅轉化為論文,更重塑業界實踐。例如,他有關旅遊與福祉的研究, 為僱主及旅遊局提供數據,協助改善職場休假文化;另一項研究則將旅遊視為「生活方式醫學」,探討抑鬱症、長者孤獨感及失智症友善旅遊等議題。

跨越語言與文化界限

李想教授十分重視學術成果的傳播,堅持不讓研究困於西方期刊,令非英語學者與業界人士難以接觸。「學術必須嚴謹,忠於本色。」他說,「但同時要顧及業界所需,保持雙語能力。我們應既能運用嚴謹的學術語言,也要以通俗的語言,向業界、媒體、政府及社會大眾傳達資訊。」

為實踐這理念,他親自主導創建微信平台,將頂級旅遊期刊論文改寫成短篇故事,讓中國旅遊學者及業界人士不用翻閱學術期刊,也能在手機上輕鬆吸收精華洞見。

這些努力體現出李想教授所稱的「全人學者」理念,將學術生涯的多重面向,包括研究、教學、中心主管、期刊編輯、協會領導,以及現時學院院長等多重角色,整合齊一。與此同時,他從未放棄最初對研究的熱情及紮根於實踐的初衷。

匯聚中西視野

在李想教授搭建的眾多橋樑中,最關鍵的莫過於連繫中西。在美國工作23年後,他選擇回到亞洲加入中大商學院。「我希望把全球旅遊洞見應用於亞洲脈絡,促進國際研究與本地實踐的深入對話。」

他認為,中大將旅遊及款待置於商學院,具有獨特優勢,比側重操作導向的款待課程更具學術深度,亦比傳統商科更貼近業界。

他指:「全球旅遊、酒店、零售、文化、體育、娛樂乃至醫療保健產業正加速融合,業界核心問題已轉向如何創造令人產生共鳴的體驗」。他視旅遊與酒店管理為匯聚商業概念的場所,而非狹窄的職業訓練課程,因而設計出所謂的「通用商業」,「這些是經過精心包裝,並針對特定情境度身定制的通用商業課程,例如體驗經濟。」

款待思維的培育

由中大商學院酒店及旅遊管理學院於2025年籌辦、2026年推出的「體驗經濟領導力理學碩士課程」,正體現了李想教授的理念。課程旨在培養具款待思維的專業人才,這是體驗經濟中不可或缺的心態。

「款待思維的核心在於我們要對陌生人保持開放與接納,從而設計出具情感共鳴的體驗。」課程在三個月內收到逾千份申請,反映市場需求殷切。

在人工智能重塑全球格局的時代,李想教授希望培育能跨越產業、文化與場景的未來人才,使他們能設計具情感共鳴的體驗,並成為連結亞洲與國際視野的橋樑。

隨著中國持續塑造全球旅遊格局,香港作為中西交匯之地,在培育以人為本的人才方面,任重而道遠。

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